食物安全問題，咱們一天就要消費40億斤食物，真實咱們能碰到不安全食物的概率可能很少。據有關部門統計，近年來，食物金屬檢測機抽檢合格率都在95%以上，何況不少專家也指出，不合格食物中以假冒偽劣食物居多，而假冒偽劣不等于食物安全問題。當咱們從新聞看到食物安全案件時，就告誡親朋好友這也不能吃，那也不能吃，這豈不是聳人聽聞？咱們自己在現實生活中真的什么都不敢吃嗎？另據中國青年報的查詢顯現，50%的人以為當時食物安全流言較多。這說明理性的顧客越來越多，而“流言止于智者”，咱們不能被經不起剖析的流言所誤導。

   關于食物安全，咱們也應發揮個人的效果，形成強大的社會合力。對“油條哥”這樣的誠信守法者，咱們要不惜溢美之詞，大興向善之風；對鋌而走險的不法分子，咱們要及時揭穿并向監管部門投訴舉報，不使心存僥幸者逃脫法網；關于不實流言，咱們要理性剖析、善于戳穿，正本清源。

 食物安全事情的多發表明，食物安全觸及多個環節，多個主體，多個區域，多個階段，因而，管理這個領域內的不法行為，有必要精確判別，精確反擊，精確鏟除。所謂“準”，不只要體現在打擊對象上，也要體現在案情剖析上，不只要體現在個案處理上，也要體現在局勢研判上，不只要體現在出產、流通環節，也要體現在金屬探測儀監管環節。

   曩昔，一些大企業看上去相對標準，因而監管上就流于形式，還會頒發“定心企業”或“定心食物”的牌子。但從這兩年接連發生的大型食物企業呈現嚴重食物安全事情的經驗來看，“牌子”式的監管形式走到了止境，監管有必要是動態的，是不分大小企業的，是不能先入為主的，要把一切企業的出產行為都要放到金屬檢測機監管的視野中。再比如，有些食物安全案件觸及多個環節和區域，這就要求監管部門有必要順藤摸瓜，不惜一切代價把一切的問題都查清楚，把一切環節的病癥都找出來，把一切違法者都送上法令的審判臺，唯有如此，才能算得上是精確打擊和精確鏟除。